Le Salse Madri in un 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio - Le Taillevent**
Salse Madri: la maionese di Giuliano Sperandio - Le Taillevent**
La besciamella in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio - Le Taillevent**
Cordon Bleu e Purée in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio
Il pollo al forno in un 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio - Le Clarence**
Il filetto alla Rossini in un 3 stelle Michelin francese con Martino Ruggieri - Allenò Paris
L'Omelette in un 3 stelle Michelin francese con Donato Russo - Mirazur***
La zuppa di cipolle francese in un ristorante Michelin parigino con gli chef Piras e Del Favero
Pesto: la ricetta originale di Mauro Ricciardi e Giuliano Sperandio
Gli spaghetti aglio e olio rivisitati da chef Cannavacciuolo - Puntata 4 | Antonino Chef Academy
lezioni di cucina : le salse madri
Il Roast Beef in un due stelle Michelin italiano con Alessandro Negrini e Fabio Pisani
La Ratatouille in un 3 stelle Michelin francese con Martino Ruggieri - Alléno au Pavillon Ledoyen***
Spaghetti alla Nerano in un ristorante 3 stelle Michelin di Nerano con la famiglia Mellino
Le lasagne in un ristorante Michelin emiliano con Massimo Spigaroli - Antica Corte Pallavicina*
L'Arroz in un 3 stelle Michelin spagnolo con Paolo Casagrande - Lasarte***
COME PREPARARE il fondo bruno perfetto
Il filetto alla Wellington in un 3 stelle Michelin inglese con Marco Zampese - Connaught***
I ravioli in un ristorante 3 stelle Michelin con Enrico Crippa - Piazza Duomo Alba***
Zuppa di cipolle: originale (Carabaccia) vs. gourmet con Gaetano Trovato - Arnolfo**
