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Wie lange muss Brotteig wirklich geknetet werden? Teig Unterknetet vs. Überknetet 🍞
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Window test - Know when a dough is ready!
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Neapolitan pizza dough – step by step to the original 🍕"
Kneten eines Brotteigs per Hand
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Pizzateig kneten, neapolitanisches Originalrezept