Bőrös félsertés bontása 12. - A tarja csontozása
Bőrös félsertés bontása 2. - A császár formázása
Bőrös félsertés bontása 11. - A szűzpecsenye tisztítása
Bőrös félsertés bontása 6. - A kolozsvári szalonna formázása
Bőrös félsertés bontása 9. - A parasztsonka csontozása, formázása
Bőrös félsertés bontása 5. - A bőrös karaj formázása
Bőrös félsertés bontása 14. - A tokaszalonna formázása
Bőrös félsertés bontása 7. - A lapocka előkészítése és csontozása
Bőrös félsertés bontása 4. - A bőrös karaj csontozása
Tőke félsertés bontása 9. - A tarja csontozása, formázása
Tőke félsertés bontása 7. - A comb előkészítése, csontozása
Bőrös félsertés bontása 10. - A parasztlapocka csontozása, formázása
Tőke félsertés bontása 11. - A dagadó formázása
Tőke félsertés bontása 5. - A karaj formázása
Hajokonyha.hu - Marha bontása 2/1
Sertés elővágás
Disznóvágás reloaded - VI. Pogányi hagyományörző disznóvágás
Hajokonyha.hu - Sertés karaj, tarja előkészítése
Kisüzemi sertésvágás 10. - A sertésvágás műveletei a tiszta övezetben
Szakma Kiváló Tanulója Verseny (húsipari élelmiszerfeldolgozó)